世界が注目する奇跡の穀物「キヌア」

  • 2017.04.16 Sunday
  • 15:00

世界中で大絶賛のスーパーフード
「キヌア」
白米と比べて、カルシウムは6倍、鉄は5倍、食物繊維は10倍、タンパク質は2倍です。
サポニンも多く含まれていて、低カロリーの高栄養食品なのです。
NASAでもスーパーフードと絶賛されている理由は、ビタミンB群、必須アミノ酸、カルシウム、マグネシウム、鉄、食物繊維と全てを含む完全食品だからです。


ビヨンセ、ミランダ カー、ケイト モスなども健康ダイエットに取り入れている。
食べ方は、ご飯と混ぜて主食のほか、サラダやスープに混ぜる、オムレツやパスタに混ぜてもOK

私はサラダに混ぜて栄養と健康をプラスしています。

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